上呼吸道感染简称上感，又称普通感冒。是包括鼻腔、咽或喉部急性炎症的总称。患者在感冒期间是能够吃花椒的。花椒作为中药使用，具有温中行气、止痛、杀虫等功效。治疗胃腹冷痛、呕吐、腹泻、蛔虫等，也可以作为麻醉剂。患者在感冒期间除了吃花椒以外，可以多食用新鲜的蔬菜和水果。
感冒的饮食原则
1、饮食宜清淡稀软：因感冒患者脾胃功能常受影响，稀软清淡的食物易于消化吸收，可减轻脾胃负担。
2、宜多饮开水：感冒者常发热、出汗，体内丧失水分较多。大量饮水可以增进血液循环，加速体内代谢废物的排泄，使体温得到及时的散发。
3、宜多吃水果、蔬菜：蔬菜、水果能促进食欲，帮助消化，补充大量人体需要的维生素和各种微量元素，补充感冒食欲不振所致的能量等供给不足。
4、忌饮食不节：食物与药物一样，有“四气”、“五味”的属性，不同类型的感冒，应选用不同的食物。如随便食用，饮食不节，不仅对感冒不利，还会使感冒迁延难治。
5、忌饮酒和浓茶：酒可使全身血管扩张，兴奋大脑中枢，影响睡眠，引起头痛，使病情加重，故感冒病忌饮酒。饮浓茶不仅影响感冒病人休息睡眠，茶叶某些成分还可对抗、降低或干扰解热镇痛药的药效。