杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C以及钙、铁等健康眼睛的必需营养，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。枸杞子色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质的总称，是枸杞子的重要生理活性成分。
感冒咳嗽吃枸杞的影响
1、枸杞是一种中药材，枸杞具有补中益气、益肾补血的作用。因而感冒患者，特别是老年患者，该类患者存在机体抵抗力较差、体质较虚的现象，医生建议该类患者服用一些枸杞。患者可以使用枸杞熬汤、煮水或泡水喝。
2、如果是咳嗽痰比较多的话，建议还是先别喝，不过因为感冒咳嗽之后，人的消化和吸收能力比较差，建议还是先别进食滋补的滋腻的食物为好，因为红枣在中医讲是一种补益气血的食物，枸杞也是补肝肾的。
感冒时的注意事项
1、出现感冒时要注意应多休息，多喝开水，保持室内通风等，在感冒时不要一味选择吊水治疗，可以先使用药物治疗。
2、感冒发烧是常见的病症，这时候患者饮食受到影响，除了采取适当的治疗外，饮食调理也很重要。
3、如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧，胃肠道功能下降，多喝冷饮会加重病情，甚至使病情恶化而危及生命。