判断一个人是否过瘦或过胖，国际上通常用体质指数（ＢＭＩ）来作为量度标准，适用于18至65岁的人士，对孕妇、老人、正处于生长发育的青少年、肌肉发达者等特殊人群不适用。一个男生身高183CM，体重180斤，判断他是否肥胖应该以体质指数作为判断。
肥胖量度标准
体质指数一个中立而可靠的指标，计算公式为：体质指数(BMI)=体重(kg)/身高(m)^2。
男生身高183CM，体重180斤，体质指数为26.87，按照中国BMI值参考标准，属于肥胖前期。如果不注意饮食，缺少体育锻炼，很容易发展成身体肥胖，肥胖会导致高血脂症、冠心病、高血压等相关疾病发病的危险性增加，需要引起重视。
肥胖初期的控制方法
1、运动减肥。运动诱导骨骼肌合成分泌irisin，可促进脂肪分解代谢，起到减肥的作用，运动是一种经济、健康、安全的减肥方式，但需要长期坚持锻炼。
2、饮食减肥。饮食减肥并不是要少吃，而是要保证身体营养供给的情况下，注意各类物质的摄入，限制糖和脂肪的摄取，以高蛋白、低脂肪、低糖的膳食为主。饥饿会使机体新陈代谢速度减慢，身体水分减低，不利于身体健康。
建议轻微肥胖者可以把运动减肥和饮食减肥相结合，在加强锻炼的同时，控制好饮食的总热量。