巧克力是由于多种原料混合制成的一种食物，被年轻人喜爱，巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食，其风味主要取决于可可本身的味道。巧克力蛋白质含量相对不高，但脂肪含量较高。巧克力属于高热量食品，能够较快补充人体所需能量。
一周岁宝宝可以吃巧克力吗：
1、宝宝才只有一岁，这段期间是不能去吃巧克力的，因为巧克力里面的热量比较高，也没有足够的脂肪含量，使得营养成分的比例一点都不合适，还无法满足宝宝的生长需求。尤其是在饭前吃点巧克力，还会让宝宝出现饱腹感，从而影响食欲。
2、巧克力里面包含的脂肪成分比较多，无法对肠胃造成刺激，不能更好让肠胃蠕动，从而无法更好的吸收。
3、在巧克力里面还有能够让神经系统兴奋的成分，可能会让宝宝难以入睡，或者有哭闹的情况。而且摄入的巧克力比较多还会引发腹痛。
1岁宝宝吃巧克力有什么影响：
1、影响食欲：巧克力的蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，含糖量也相较高，饭前过量食用会产生饱腹感，从而影响食欲，但饭后孩子很快又会有饥饿感。周而复始，正常的生活规律和进餐习惯被打乱，必然会影响到身体健康。
2、影响孩子睡眠：巧克力中含有会使神经系统兴奋的物质，吃太多巧克力容易导致孩子过度兴奋难入睡。
3、影响味觉：巧克力味道浓郁，假如宝宝偏爱吃巧克力，会降低其味觉敏感度，导致对其他正常味道的食物不感兴趣，味同嚼蜡。