蛋白质是人体必需的几大营养物质之一，参与身体的多项功能。如果骨骺线闭合，或年龄在二十一岁以上，不管吃什么，基本都不会再长高。如果骨骺线还没有闭合，年龄在十八岁以下，可以通过做大量的体育运动，例如跑步、篮球、羽毛球等，加上充足的睡眠，适量补充钙质和蛋白质，是有可能长高的。简单来说，蛋白质不直接具有长高的功效。
蛋白质能长高吗
1、蛋白质是人体必需的几大营养物质之一，参与身体的多项功能。
2、如果骨骺线闭合，或年龄在二十一岁以上，不管吃什么，基本都不会再长高。
3、如果骨骺线还没有闭合，年龄在十八岁以下，可以通过做大量的体育运动，例如跑步、篮球、羽毛球等，加上充足的睡眠，适量补充钙质和蛋白质，是有可能长高的。简单来说，蛋白质不直接具有长高的功效。
蛋白质不足的表现
1、蛋白质减缓了糖在血液中的释放，有助于确保血糖平衡。低蛋白、高碳水的饮食升糖速度很快，需要释放更多的胰岛素来消除糖分，当血糖迅速下降时，就容易想吃甜或咸的食物。
2、如果没有摄入足够的蛋白质，身体只能分解肌肉以确保其需要。这将导致肌肉张力减弱、质量下降，关节支撑能力减弱。此外，如果没有足够的蛋白质，身体在受伤后也将需要更长时间来恢复，肌肉和关节疼痛也会增加。
3、头发稀疏、皮肤缺少光泽、指甲易碎，很可能和蛋白质摄入不足。因为人体再生细胞无法及时取代死亡细胞。