牛奶是常见的饮料，而且一般不会添加任何添加剂，比较完全而且富有营养。牛奶中含有大量的水分，蛋白质，氨基酸，钙质，脂肪等多种营养物质，喝牛奶可以很好的补充营养。但是也有一些人在喝牛奶之后出现拉肚子的症状，这是由于乳糖不耐，或者喝牛奶的方式不对。
一、为什么喝牛奶会拉肚子？
1、乳糖不耐：大部分人喝牛奶之后出现拉肚子症状都是由于乳糖不耐导致的，一些乳糖不耐的人喝牛奶之后就会出现拉肚子现象。如果是先天性乳糖不耐则不要喝牛奶，如果是后天因素导致的乳糖不耐，则可以喝少量牛奶，只要每次控制牛奶的量就不会出现拉肚子症状。
2、过敏：还有一部分人在喝牛奶之后出现拉肚子症状，是由于对牛奶中某些成分过敏。
二、喝牛奶注意事项：
1、不要喝煮沸的牛奶：高温可以导致牛奶中的蛋白质变性，乳糖会发生焦化，进入机体之后会诱发癌症，钙质也会沉淀，进入机体之后不易被消化，因此喝煮沸 牛奶可能会出现消化不良的症状，严重的情况下还有可能诱发癌症。
2、不要空腹喝牛奶：空腹喝牛奶导致牛奶快速经过肠胃，机体会将蛋白质作为能源物质消耗掉，进而无法补充蛋白质，而且牛奶中的其他营养物质也无法在肠胃中被完全吸收，进而达不到补充营养的目的。