糖尿病是一种以血抗糖升高为特征的代谢性疾病,目前没有根治的方法,但是可以通过饮食运动的方式达到控制的目的。对于糖尿病患者来说,如果摄入太多高热量的食物会导致餐后血糖陡然上升,从而给体内的胰岛细胞增加负担。
所以,糖尿病患者饮食应该依据合理配餐,少量多餐的原则。同时,生活中也应该多吃一些有利于稳定血糖的食物,从而控制血糖的浓度。那么,生活中有哪些食物对糖尿病患者有好处呢?
一、黑木耳
目前糖尿病的基础治疗就是饮食治疗,所以在生活中选择一些含糖量比较低的食物,可以更好的保证血糖的浓度。其中黑木耳就是一种低糖、低热量、多纤维的食物,其营养价值很高。除此之外,黑木耳中还含有黑木耳多糖和维生素k,能够控制糖尿病患者血糖的浓度,以及防止血栓形成等功效,因此糖尿病患者适量食用对身体有一定的好处。
二、苦瓜
苦瓜味甘苦、性寒凉,具有清热除烦止渴等功效,而部分糖尿病患者属于胃肾阴虚,适当吃一些苦瓜能够起到清热滋阴的功效。也有研究发现苦瓜中的出提取物含有类似胰岛素的物质,具有降血糖或者稳定血糖浓度的功效。所以,糖尿病患者在不会脾胃虚弱的情况下,可以适当地吃一些苦瓜,或许可以使病情减轻。
三、藜麦
藜麦是一种低果糖、低葡萄糖的食物,其富含维生素、甾苷多多种元素,是印第安人的传统主食。这种食物能在血糖代谢过程中发挥作用,所以对于糖尿病患者的血糖有一定的稳定作用。而且藜麦还是一种全谷全蛋白的碱性食物,能够补充人体内多种氨基酸,很适合糖尿病患者进行食疗调养。
四、大蒜
大蒜中含有丰富的硒元素,可以很好的调节人体内的胰岛素,所以高血糖患者可以适当的多吃一些大蒜,对于减轻病情有很大的帮助。大蒜还可以促进胰岛素的分泌,增强组织细胞对葡萄糖的吸收,使血液循环中的葡萄糖进入其他组织细胞转化为糖原。
总而言之,糖尿病患者在用药物治疗的同时,也应该积极配合食疗。尽可能不要摄入过多高热量、高糖分的食物,选择一些含糖量较低的蔬菜、水果。此外,还需加强身体的锻炼,增强自身体质,防止其他并发症的发生。