痛风是一种由体内嘌呤代谢紊乱引起的疾病，临床表现为血液中尿酸浓度升高，伴有严重的关节痛、水肿和炎症。痛风通常在晚上发病，让病人十分痛苦。在严重的情况下，患者关节出现变形，身体机能运作障碍也可能发生。除了良好的治疗，痛风患者必须注意自己的饮食，避免饮食不当，只有双管齐下才能预防痛风发作。
日常总进食哪些食物容易诱发痛风？
1、海鲜
海鲜现在已经成为餐桌常见食物之一，尤其是在南方，很多家庭都喜欢购买海鲜来丰富餐桌。但是这些海鱼、虾、新鲜贝类、牡蛎和其他食物都是高嘌呤食物，如果经常或过量进食，会增加体内的尿酸水平，增加痛风的风险。因此，如果本身就是尿酸值就高或已经患有痛风的人群，一定得管住嘴，海鲜再美味，也要尽量少吃或不吃。
2、骨汤
许多人仍有着以形补形的传统观念，有时关节痛，连情况都没弄清楚，就熬大骨头汤来进补。对于痛风患者，喝太多骨头汤反而会导致尿酸水平飙升。嘌呤易溶于水，骨中的嘌呤在长期煮沸后会融入汤中，痛风患者喝了后，不仅会升高尿酸，还会加剧关节的疼痛。
3、豆类食品
豆类食品，如大豆、黑豆、红豆和绿豆，含有高水平的嘌呤，有些甚至高于肉类，所以痛风患者应该尽量避免食用这些豆制品做成的食物。但是，这些豆类在加工后，嘌呤将大量流失，例如大豆制成豆腐和豆腐皮后，嘌呤含量比大豆低得多，就可以食用了。
4、动物内脏
很多人喜欢吃动物内脏来给身体补充营养，但是，殊不知动物的内脏里含有高水平的嘌呤，吃太多会增加体内的尿酸水平。如果不能及时排出，尿酸晶体会沉淀并沉积在关节和其他地方，从而引起痛风。因此，为了健康，高尿酸和痛风患者必须远离动物内脏。
5、啤酒和饮料
在喝酒时，经常会搭配荤素菜一起吃，许多肉类菜肴含有高嘌呤，而酒精能促进身体对这些嘌呤的吸收，就导致体内尿酸升高。因此，所有的酒类饮品都要远离，最好也不要喝饮料，因为大多数饮料含有的糖分都很高，这些糖类进入人体后会增加嘌呤的代谢，导致尿酸增加。此外，如果长时间饮用碳酸饮料还会导致钙代谢的变化，很容易患肾结石，从而造成肾脏损伤并影响尿酸的排泄。
如果患有痛风，病人在生活中就不能粗心大意，必须积极的控制饮食，保持良好的生活习惯。痛风是一种慢性病，在生活中一定要注意对尿酸的控制，严格规范饮食，养成良好的生活和饮食习惯，以摆脱痛风的困扰。
对于中年以上的普通人，最好每年进行一次健康检查，并注意血液中的尿酸浓度，特别是有痛风家族史、肥胖和三高疾病的患者，最好定期检查尿酸，及早发现并及早治疗。