塘边耦也被称为塘边藕、五路叶白、白花莲等等，是双子叶植物纲三白草科植物。塘边藕是一种多年生草本植物，根茎普遍较粗，呈直立状生长。塘边藕的叶片呈卵形或卵状披针形，前端渐尖或短尖。通常情况下，塘边藕在每年的4到8月开花，8到9月结果，四季均可采摘。塘边藕的适应性较强，广泛分布于沼泽或沟旁等低湿处，在我国大部分省份均有分布。
塘边藕作用和功效
1、塘边藕是一种中药药材，主要产于我国广东、浙江、湖南、江苏等地。将新鲜的根茎采摘后可以干燥制成药材，长期保存。塘边藕味辛甘，性寒，具有解毒消肿和清热利尿的功效，因此常被用于改善肾炎水肿、尿路感染、脚气以及妇女白带过多等病症。
2、塘边藕还具有杀菌抑菌的药物疗效，将其鲜品捣碎外敷于患处，可以有效改善皮肤湿疹和疔疮痈肿等情况。
3、现代药理研究发现，塘边藕含有的挥发油主要包括芸香苷、槲皮苷以及槲皮素等多种活性成分，具有利尿的作用。
使用塘边藕的注意事项
1、塘边藕作为一种中药药材具有一定的药物副作用，在使用前应该咨询专业医生的指导意见，切忌擅自用药。
2、使用塘边藕要注意控制用量，以免因用药过量而引发一系列不良反应。
3、孕妇和幼儿应该慎重使用塘边藕，以免引发不适反应。