大家都知道碘元素在人体内发挥着重要的作用，不仅通过甲状腺激素来维持生命的基本活动，而且还能促进骨骼和大脑的发育。婴幼儿缺碘会导致呆小症，成人缺碘则可引起甲状腺肿大。然而人体中的碘元素主要通过食物补充，那么是不是摄入的碘越多就越好呢？答案是否定的，缺碘会引起甲状腺肿大，而碘过量同样会引起身体出现异常。
一、甲状腺肿大
日常生活中碘摄入过多会影响甲状腺激素的分泌异常，例如常年饮用含高碘的水，就容易抑制体内甲状腺激素的分泌和合成，从而导致甲状腺激素肿大。除此之外，对于一些缺碘性甲状腺肿大的患者来说，也应该控制碘的摄入，否则很可能会使隐性甲状腺炎转化为显性，从而使病情加重。
二、甲状腺功能低下
甲状腺功能低下也称为甲减，是指由于甲状腺激素的合成和分泌减少，从而导致全身代谢功能低下的一种疾病。而碘的过量摄入会影响甲状腺的功能，从而使心血管系统、内分泌系统等出现一系列病变，如面色苍白、记忆力减退、智力低下等。
三、甲状腺乳头状癌
据临床研究表明，甲状腺乳头状癌也与碘的过量摄入有关。该肿瘤的生长速度缓慢，几乎所有年龄段都可能发病，其在临床上的主要症状是颈部出现无痛性肿块。对此，不管是孕妇还是儿童，都应该控制每天碘的摄入，以免给身体带来危害。
生活中有一些食物中碘的含量比较高，因此对于一些甲状腺疾病的患者，应该尽量少吃。
1、海带、紫菜
大家都知道海带是含碘特别丰富的食物，平均每100克海带中就有923微克含量的碘，因此对于甲亢患者，应该尽量不吃海带，否则会病情加重。另外，紫菜也是含碘量非常高的食物，其含量比海带还要高，对于摄碘过多的患者是应该禁止食用的。
2、虾
生活中很多人对海鲜爱不释手，实际上海鲜中多多少少也含碘，其中虾中碘的含量相对比较高。除此之外，虾又是一种寒性食物，吃多了也容易引起腹泻，所以生活中吃虾应该适量。
3、鸡蛋、鹌鹑蛋
由于蛋类食品具有较丰富的蛋白质，同时这种食物又便宜易得，所以生活中经常会大量食用。但是鸡蛋和鹌鹑蛋中也是含有碘元素的，应该注意食用次数以及用量。
4、酱类
碘元素其实不仅存在新鲜的食物当中，还有很多人工特制的酱汁中也含有碘。如牛肉辣拌酱、虾酱、甜面酱等。
总而言之，碘是人体必不可少的元素，但是只有均衡饮食才不会导致身体出现各种疾病。对于一些甲状腺疾病患者更应该遵从医生的嘱托，合理食用含碘的食物，以防影响身体健康。