小孩食物中毒的症状有很多，因为消化系统出现症状，可能会出现面色发白，恶心，发热，四肢冰冷，呕吐，头痛，全身乏力等症状，中毒严重时可能会出现喷射性呕吐，明显的脱水症状，例如精神欠佳，尿量减少，皮肤弹性消失，电解质失调等。如果是葡萄球菌中毒可能会在三个小时内出现呕吐腹泻，发热并不明显，出现这种情况需要及时就医。
小孩食物中毒症状
1、吃过病死的肉类或者动物内脏等引起的中毒，中毒表现为恶心想吐，发热，拉肚子，全身无力等症状。还会同时出现皮疹、大便有脓血的情况。
2、吃过变质的剩饭菜、污染的奶、蛋等食物引起的中毒，这种病毒潜伏期较短，一般是3小时，表现为呕吐，腹泻的症状。
3、吃海鲜或者用盐腌制的食物引起的，潜伏期一般是8到12小时，症状表现为腹痛，腹泻，呕吐，中度发热等情况，大便为脓血便。
小孩食物中毒怎么办
1、小孩食物中毒之后，如果中毒情况轻微，可以进行催吐处理，为了小孩的安全是不建议服用相关药物的。
2、小孩出现食物中毒后，会出现呕吐，腹泻，肚子疼，发烧的情况，如果发现孩子情况加重，开始出现四肢冰凉，面色发白，就需要及时就医，以免出现生命危险。