高血压患者在使用水果方面，并没有什么太大的要求，除过甜的水果和食物外，大部分都是是可以食用的，适当食用水果有利于补充人体所需的多种营养成分，有助于调节血压。
高血压忌吃什么水果？
1、忌吃富含胡萝卜素的水果，如柑橘、芒果等。人体摄入胡萝卜素过多，会引起胡萝卜素血症，又名橘黄症，会导致食欲不振、呕吐、体虚体乏的症状，同时还会会上火，导致机体功能紊乱，引起血压升高，加重高血压的症状。
2、忌吃糖分含量高的水果，如梨子、葡萄，两者都含有丰富的糖分，易造成血压升高，且梨性凉，葡萄含较多柠檬酸、苹果酸等物质成分，食用过多会损伤脾胃，造成肠胃功能紊乱和腹痛腹泻等症状，不利于胃寒或脾虚的高血压患者。
高血压适合吃什么水果？
1、山楂、西柚、猕猴桃等可以降低胆固醇以及血压的水果。
2、香蕉富含淀粉、果胶、维生素A、B、C、E等营养物质，有助于人体血压调节。
3、苹果富含苹果酸、维生素A、B、C、等多种营养元素，有益于盐分含量摄入过多的高血压患者。
4、鲜梅富含苹果酸和琥珀酸，有降压、安眠、清热生津作用，有利于缓解高血压患者头晕失眠的症状。
5、菠萝、鲜枣、柠檬中含有大量的维生素C和维生素P，可以软化血管，增强血管弹性及韧性，对预防和治疗高血压、冠心病等心血管疾病有一定的作用。
6、西瓜中含有抗高血压成分的瓜氨酸，可以在人体内转化为精氨酸，在一氧化氮合酶催化下会转变为血管扩张剂一氧化氮，可以促进人体全身血液循环畅通，并且西瓜中含有大量水分，可以解渴利尿，高血压患者常吃西瓜可以辅助降压。
但无论是高血压患者还是正常人，在水果的选择上建议适当适量，不宜一次大量食用一种水果或多种水果，也不可以拿水果当饭吃，需要正常饮食。