癌症的出现和饮食离不开关系，如果平时存在错误的习惯，有可能会增加患癌风险，癌症出现之后会对人体健康造成威胁。另外，有部分食物比较容易诱发癌症，也需要远离，这样才能保持身体健康状态，防止癌症的发生威胁健康。那么，想要避免癌症出现，哪些食物应该少吃呢？
1、腌制食物
平时一些错误的饮食习惯有可能会增加消化系统患癌风险。特别是经常爱吃腌制食物，有可能会导致癌症发生。本身腌制食物含有较多的亚硝酸盐，而亚硝酸盐摄入过量对健康是不利的，容易导致肠胃功能受损，这样发生消化系统病变的概率会增高。因此，在促进健康的过程中应该注意饮食的合理化，远离错误的饮食行为，不要长时间大量进食腌制食物，这样才能防止健康受到影响。
2、烧烤食物
癌症的出现离不开饮食，如果平时大量进食烧烤类食物，可能会导致癌症发生。因为食物经过烧烤之后可能会产生有害物质，长时间大量进食这些烧烤过的食物有可能会摄入过多毒素导致健康受到影响。因此，想要维持身体良好状态，最关键的就是不要长时间大量进食烧烤类食物，食物的烹饪方法需要正确，这样才能避免健康受影响。
3、含酒精食物
想要有效预防癌症，应该保持良好的生活习惯，如果可以注意少吃含酒精食物，通常对寿命延长有帮助。很多人寿命的缩短主要就和经常摄入含酒精的食物有关，酒精物质摄入过量之后会对身体造成明显的刺激，这样发生疾病的概率也会增加。长时间有摄入酒精的行为还可能会对肠胃粘膜造成影响，发生疾病的概率会增加。因此，想要预防癌症，关键就是少吃含酒精食物。
4、霉变食物
很多人存在过度节俭这种行为，食物可能放置较长时间之后已经出现了变质这种情况依然没有扔掉，而是选择二次加热之后进食，部分食物霉变之后细菌滋生快，容易产生有害物质，经常进食霉变的食物会导致癌症的患病率增高。因此，平时应该注意饮食安全，远离霉变食物，这样才能避免癌症的出现对人体健康造成威胁。
综上所述，错误饮食行为会对健康造成影响，甚至诱发癌症，因此，在预防癌症的过程中需要远离异常几种食物。