现代人由于不良的生活方式很容易导致身体肥胖，比如暴饮暴食、缺少活动、长期久坐、过量喝酒等。肥胖不仅影响外观形象，还会影响身心健康，容易诱发多种慢性疾病，比如高血压、高血脂、糖尿病、肝肾疾病等。肥胖人群要想减肥，首先要控制饮食，要保护饮食结构合理。下面我们就来了解一下肥胖的饮食调理方法。
1、科学合理的安排一日三餐。必须要保证营养丰富的早餐，因为一上午的活动消耗能量主要依靠早饭来提供，不吃早饭的话，中午就会出现头痛、头晕以及饥饿等低血糖症状，到了中午就会暴饮暴食，从而摄入过多的热量，多余的热量会以脂肪的形式储存起来，从而引起身体肥胖或加重肥胖症状。另外，晚饭要安排在睡觉前三个小时就餐，晚餐要以清淡易消化的食物为主，避免喝酒，不要吃肉类食物。
2、控制甜食和主食。若是原来食量比较大的话，主食可采用递减法，一日三餐要减去50克，然后慢慢的把主食控制在300克左右，主食以燕麦、大麦和糙米等为主，严格控制食量的摄入，每顿饭只吃八分饱即可。尽量少吃或者不吃含淀粉比较多以及太甜的食物比如马铃薯、蜂蜜、蜜饯果汁以及糕点等。同时要节制各种动物油、油炸食物以及核桃芝麻等含脂肪多的食物。副食可以选择鱼类蛋类、瘦肉类以及含糖分比较少的蔬菜和水果。
3、合理的补充膳食纤维。膳食纤维能阻碍胃肠道对食物的吸收。膳食纤维能在胃里面吸水膨胀，形成比较大的体积，从而产生饱腹感，可以减少食量，帮助控制体重。在吃高膳食纤维食物时应该多咀嚼，减慢吃饭的速度，能让小肠慢慢的吸收营养，防止血糖突然上升。食物的膳食纤维也能促进胃肠道蠕动，多吃能防止发生便秘，能降低患上大肠癌的几率，同时也能防止肥胖。
4、适当的喝水。每天要保证有足够的水分摄入，一旦缺水的话会紊乱汗腺分泌，就会影响体温调节，而导致尿液浓缩，不能排除体内的代谢废物。多喝水能加快新陈代谢速度，调节脂类代谢，帮助消耗脂肪。
5、减慢吃饭速度。狼吞虎咽的话会突然升高血糖，大脑食欲中枢发出停止进食的信号，此时已经吃了太多食物，从而引起肥胖。所以要减慢吃饭的速度来帮助减肥。
肥胖人群可以通过以上饮食方式来控制体重，防止严重的并发症发生。同时要保持适度运动来增强体质和减肥体重。