肠炎严重了如果得不到良好的治疗，就会导致患者出现营养不良，出现有严重的脱水，导致患者身体过度的虚弱也会引起身体其他器官疾病的发生患者无法正常的工作和生活，治疗的主要方法就是选择应用一些抗菌药物，同时根据患者的具体症状采取相应的对症治疗的方法。
一、肠炎发生的原因
1、肠炎主要分为细菌性肠炎和病毒性肠炎，细菌性肠炎主要表现有容易发生脱水、电解质紊乱及酸中毒，全身中毒症状较轻。大便镜检常无红、白细胞或极少。
2、溃疡性结肠炎情况，有恶变的可能，建议进食易消化无刺激性的食物。
3、长时间的拉肚子会引起体内电解质紊乱，甚至可能会影响到生命状况。
4、严重的胃肠炎表现一天大便在15次以上,水样大便喷射而出,有重度脱水现象,即皮肤干燥、眼球凹陷、眼圈发黑、小便减少,口渴、不安,此外可出现血酸症、呼吸不适、虚脱、半昏迷等状态。
二、肠炎严重了的日常护理
1、建议要注意多休息和规律就餐，辛辣刺激的食物少吃，避免熬夜，多喝水，清淡易消化饮食，可以适当口服消炎药。
2、注意多喝水，补充一些口服补液盐的，要注意避免辛辣刺激油腻的食物。