吃了有色素的食物，大便的颜色会有异常，所以应该去医院检查和治疗。大便深褐色，有可能是有消化道出血的症状，如果消化道出血，血液和大便混合，大便的颜色就是深褐色的。如果吃了色素食物大便颜色深褐色，将色素慢慢代谢干净后就可以恢复正常。
一、大便颜色深褐色臭的原因分析和建议
大便颜色深褐色，伴有臭味，主要考虑可能是有消化不好导致出现的表现，观察是否有大便次数的增加，是否有大便性状的改变。如果这些没有任何异常情况下，主要就是尽量不要暴饮暴食，不要吃任何刺激性的食物就可以，如果出现有大便次数的增加，或者是大便有一定的发软有稀便的情况，需要应用一些调理胃肠功能的药物，和应用一些益生菌等进行治疗。
二、大便颜色深褐色臭的日常护理
1、大便颜色褐色考虑与喝中药有关系，建议忌辛辣刺激生冷油腻食物，饮食清淡规律，可以适当补充一些肠道益生菌。
2、选择容易消化的食物，多喝水以及乳霜菌，能够有助于肠道的蠕动，帮助进行食物的消化。