生姜属于辛辣的食物，咳嗽常由外感风寒或外感风热引起的咳嗽。对于外感风寒引起的一些感冒咳嗽，清鼻，吐清痰，喝姜水能够起到温中散寒的作用。而对于风热引起的咳嗽，痰黄，发热等情况。
一、姜水可以治疗咳嗽吗
1、生姜具有解表散寒、温中健胃止呕等功效，而咳嗽可分为热咳和风寒咳嗽，因此咳嗽的时候喝一点姜汤，具有一定的缓解作用。
2、将生姜切成细丝用清水和红糖熬制姜汤喝，不仅有利于祛除身体的寒气，还具有止咳的功效，但切忌不宜用于风热感冒。
二、姜汤的做法
1、小葱老姜汤：将小葱洗干净之后切成段然后加姜丝，一同下锅后加入一小碗水熬制出锅，之后再加一勺红糖即可出锅。
2、可乐姜汤：先把可乐倒入锅中开火烧几分钟，然后把姜丝直接放入可乐中熬制，一般情况下20分钟左右就可以饮用了。
食用姜汤前，一定要辨别清楚自己属于那种咳嗽，切忌不可盲目从众，避免病情加重。倘若在食用姜汤水之后，症状五缓解者，建议立即前往医院就诊，其次在日常生活中要注意增减衣物，避免受风着凉。