大肠杆菌作为人类的肠道里的一个正常定植菌，肠道粘膜屏障破坏或者能机体免疫力低下的时候，可以出现肠道定植菌、大肠杆菌移位的感染或者者是外源性的一个大肠杆菌感染。对于大肠感染，一般需要使用抗生素进行杀灭，临床上主要使用的药物有喹诺酮类、头孢类药物，但是在选择药物时需要听从医生的建议，防止服用错误，造成其他不必要的伤害。
大肠杆菌感染如何治疗
1、保持场所及厨房用具清洁，并妥善处理垃圾，保持双手清洁，经常修剪指甲。大肠杆菌培养基。
2、进食或处理食物前，用肥皂及清水洗手。如厕或换尿布后要洗手，自来水应该是自来水，最好在饮用前煮沸。
3、保护水源不受污染由于许多肠出血性大肠杆菌感染是由于接触休闲用水引起的，因此保护这些水源和饮用水源不受动物粪便污染是很重要的。
大肠杆菌感染后的症状
1、当人体感染了大肠杆菌后会出现胃痛、呕吐、腹泻、腹痛以及发烧等症状。
2、大肠杆菌引起泌尿系统感染，在临床上会出现尿急、尿频、尿痛，患者可能上厕所的次数特别多，尿完了还想尿，而且尿的时候会有疼痛感、烧灼感或者有了尿得马上尿，否则憋不住。
3、大肠杆菌感染了皮肤，可以引起皮肤的软组织感染，可以引起脓肿，出现皮肤炎症。