咳嗽是一种防御性反射运动，可以阻止异物吸入，防止支气管分泌物的积聚，清除分泌物避免呼吸道继发感染。任何病因引起呼吸道急、慢性炎症均可引起咳嗽。根据病程，咳嗽可分为急性咳嗽、亚急性咳嗽和慢性咳嗽。
冰糖炖梨治咳嗽吗
冰糖炖梨治疗咳嗽属于民间偏方，民间偏方目前还没有被科学认可，治疗效果存在个体差异，也还不算确切。梨加冰糖属于食用的食物，对人体是没有危害的，可以食用。
咳嗽的治疗方法
1、药物治疗
大多数咳嗽都是由于呼吸道的炎症刺激引起，最常见的是由于病毒性感染和细菌性感染引起的，感染会侵犯到气管和咽喉的黏膜，引起充血、水肿、咳嗽、咳痰，可以口服抗菌消炎的药物治疗。
2、背部热敷
对于由感冒、上呼吸道感染、气管炎、局灶性肺炎等不同原因引起的咳嗽，在抗感染治疗的同时，背部热敷具有使上呼吸道、气管、肺等部位的血管扩张，血液循环加速，增强新陈代谢和白细胞的吞噬能力等作用，止咳效果明显。
3、蒸气吸入止咳法
用一个带嘴的烧开水壶，内装少量水，置于火炉上，待水烧至冒出蒸汽时，用口对着壶嘴冒出的蒸气，一口一口地吸入，每次持续20—30分钟，一日2—3次，对咳嗽有疗效，特别是对外感风寒引起的急性气管炎及支气管炎疗效佳。吸入时应注意，口离壶嘴的距离要适当，太近易烫伤，太远温度不够，以能忍耐的温度为宜。