头部主要是由面部和颅部两个部分共同组成。颅内包含大脑，面部有感觉器官，例如耳朵、鼻子、眼睛、舌头等和消化系统的最初部分嘴部。新生儿的头部占身体长度的四分之一，而成年人占八分之一，并且正常人的头上都会有头发，以避免热量的散失。人类头部的结构和组成基本都相同，但由于人体的头部大小、形状和面部器官形态的不同，导致人们的样貌不同，从而呈现出不同的面部特征。
头部受伤吃什么恢复快
1、头部受伤后吃什么能恢复较快主要取决于患者头部受伤的严重程度。如果头部受伤后大脑没有异常病变，饮食上基本上没有特别的禁忌，患者进行正常的饮食即可，并且患者大多数情况下可以在两周左右的时间恢复健康，但是仍需要避免进食辛辣等刺激性的食物。
2、如果头部损伤严重并影响了自主进食，通常患者需要通过留置胃管，才能促进患者身体的康复，相对较为重要的是要达到能量标准并保证相对均衡的营养，同时患者的能量需求目标大约为每日二十五千卡/千克。即体重六十千克的患者，每日的热量大约需要25*60=1500千卡的能量。这类症状较为严重的患者常建议使用肠内营养剂来保证机体所需要的能量。