面对过度肥胖这种现象最关键的就是掌握合理的方法来减肥，在减肥过程中采取正确的措施才能够事半功倍，否则经常踩中一些雷区，减肥的方法不合理，不仅让身体健康受到影响，还可能无法正常减肥。那么，在减肥过程中哪些知识点应该掌握呢？
1、不可节食
减肥期间有部分知识点应该掌握，否则会让减肥的效果大打折扣，一般减肥期间不能够限制重要营养物质的提供，很多人会认为少吃就能够控制体重，殊不知人体想要维持正常生命活动，营养物质缺一不可。如果单纯节食，减少食物的摄入量，有可能会影响肠胃功能。最正确的方法应该是控制热量摄入，减少高糖，高脂肪食物摄入量，人体需要的蛋白质，维生素以及其他重要营养物质同样需要提供，这是减肥时需要注意的问题。
2、结合力量训练
减肥期间很多人会通过锻炼身体的方式来控制体重，虽然有氧运动也是减肥的好方法，但是并非说很多的运动就能够减肥。在运动过程中必要的力量训练也应该进行，很多人单纯有氧运动，力量训练没有进行，可能脂肪的消耗速度变慢，这样减肥难度也会增加。因此在减肥过程中除了多运动之外力量训练也应该进行，这样才能够让减肥效果明显。
3、多补充膳食纤维
减肥期间一些富含纤维素的食物可以多吃，对肠道蠕动速度加快有帮助，尽快排泄出粪便，带走体内垃圾毒素，同样对体重控制有帮助。很多人在饮食过程中缺乏纤维素获取，可能会便秘，而便秘的情况下肠道功能下降，很有可能会降低身体的代谢能力，这样不利于减肥。因此，一些高纤维的食物可以适当多吃，例如水果、蔬菜、粗粮都是不错的选择。
4、睡眠时间不要过长
减肥期间不能够陷入误区，很多人认为增加睡眠时间对减肥有帮助，其实，想要认真减肥睡眠时间充足即可，虽然在睡眠过程中有利于瘦素分泌，但是睡眠时间过长反而会因为活动量减少而出现热量堆积情况，这样减肥的方法并不科学。因此减肥过程中保证充足睡眠即可，不要长时间睡懒觉，否则减肥难度会增大。
5、获取足够水分
减肥期间水分应该及时补充，通过这种方式提高基础代谢率，是让减肥难度降低的措施。因为水分补给充足，身体的循环代谢能力提高，更有利于脂肪物质消耗，同时达到控制体重效果。如果水分长期缺乏，反而对重要器官功能不利，这样减肥难度也会增大。
6、吃饭时细嚼慢咽
减肥过程中吃饭的速度应该控制好，通过细嚼慢咽，种方式不仅能够减轻肠胃负担，还能够帮助减肥。很多人在吃饭过程中狼吞虎咽，速度非常快，可能短时间内就摄入很多食物，这样不仅增加肠胃负担，还会因为热量摄入过多导致肥胖明显。因此减肥过程中还需选择细嚼慢咽这种方式，这样才能够收获好处，让减肥难度降低一些。