青春期就是指10岁到20岁左右的群体，是儿童生长发育到成年的一个过度期，此时身体的生理、内分泌、心理、行为均会出现明显的变化。通常情况下，男性和女性的青春期起始年龄、成熟度以及发育速度往往存在较大的差异，其中女性的青春期往往比男性的开始较早。青春期是个体第二次生长发育的高峰，身体的体重、身高、肩宽和骨盆宽均会出现明显的变化，因此需要补充充足的营养成分，从而促进身高的增长。
青春期吃什么可以长高
1、青春期是人体生长和发育最旺盛的时期，此时需要大量的营养物质和热量。青少年在平时要注意荤素搭配得当，合理规划膳食，尽量纠正挑食和偏食等不良习惯，多吃新鲜的蔬菜和水果补充充足的维生素c和膳食纤维，促进身体的新陈代谢。
2、青春期要注意补充足够的钙元素和维生素d，富含钙元素的时候包括骨头汤牛奶等等。在必要的情况下，青春期的孩子还可以在医生的指导下补充钙剂，促进身高的生长。
3、开心果、瓜子、芝麻、杏仁、核桃等坚果中含有多种微量元素，青春期的孩子每天食用适量的坚果有助于摄取身体成长发育需要的营养元素。
4、鱼肉、鸡肉、牛肉等肉类食物中含有优质的蛋白质，不但可以促进肌肉的生长，还有助于为人体提供能量支持，可以辅助促进身高生长。