燕麦是禾本科燕麦属一年生草本植物,叶片呈扁平状微粗糙,通常在每年的4到9月开花结果。作为一种世界性栽培作物,燕麦的主要集中产区是北半球的温带地区,主要由加拿大、俄罗斯、美国、德国、澳大利亚以及中国等国生产。由于燕麦喜爱干燥高寒的气候,在我国吉林、内蒙古、河北、陕西、青海以及甘肃等地均有种植,其中内蒙古地区的种植面积最大。
儿童能吃燕麦吗
燕麦的谷粒既可以作为饲料,也可以加工成燕麦片、燕麦饮料以及其他功能食品,因其具有相对较高的营养价值而深受大众的喜爱。通常情况下,儿童群体可以适量食用燕麦,因为燕麦中的不溶性膳食纤维素有助于刺激肠胃蠕动从而改善便秘的情况。需要注意的是,燕麦中含有相对较多的粗纤维,容易消化,因此在食用时要注意控制摄入量。除此之外,如果宝宝属于过敏体质应该在第一次食用燕麦时少量添加,一旦发现过敏反应就应该立即停止食用。
吃燕麦有什么好处
1、燕麦中含有少量的脂肪,它含有的亚油酸是人体内必需的脂肪酸,可以起到重要的生理作用,有助于降低胆固醇在心血管中的积累。
2、燕麦中含有丰富的蛋白质和氨基酸,容易被人体消化和吸收,可以在一定程度上预防赖氨酸缺乏症。