葡萄糖能够补充热量、治疗低血糖、高血钾、水肿等功效，在临床上使用于补充人体的水分及糖分、补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿和解毒。喝酒之后喝葡萄糖并不能解酒，葡萄糖只是一种可以为人体提供能量的物质，葡萄糖可以提升人的血糖浓度，一般情况下，输入葡萄糖溶液是用来补液的为身体，补充人体的血容量。所以对解酒没有功效。
葡萄糖可以解酒吗：
1、喝葡萄糖一段时间后酒会解，不是因为葡萄糖和酒精之间发生了化学反应，而是身体的机能把酒分解为小分子所以解酒。
2、葡萄糖能够加速酒精的排出，在输入葡萄糖的同时，会有血容量的增加，和葡萄糖导致血浆渗透压增加有关。
3、因为肝脏是酒精分解的重要器官，所以在分解酒精时候肝脏需要充足的能量，正好葡萄糖可以给肝脏所需的能量。
如何快速解酒：
1、在平时喝多了以后，可以用茶解酒，一般情况下用葛花泡茶服用，葛的干燥花，解酒醒脾，适合喝多了喝。
2、在饮酒过度的时候会发生头痛、头昏、烦渴、胸闷等症状，葛花茶正好可以解决这些问题。
3、在喝酒之前可以吃一些东西或者是药物，对胃粘膜进行保护，让酒精吸收少一点，避免空腹饮酒，还可以吃一些维生素C含量多的水果。