哪些食物可以有效的降尿酸

尿酸是嘌呤类物质，尿酸高会影响人体正常新陈代谢的速度，因此建议患者在发现自身尿酸高之后，及时就医，或者采取一些措施降尿酸，以维持自身健康。降尿酸的方法有很多，可以通过多喝水、勤排尿来降尿酸，也可以通过调整饮食，比如吃一些黄瓜、南瓜、包菜等碱性类的食物，可以有效降尿酸。

哪些食物可以有效的降尿酸：

1、蔬菜方面，建议患者多吃一些茄子、包菜、芹菜以及白菜等碱性类的食物，这些食物当中含有丰富的膳食纤维，可以有效调节体内的酸碱度。

2、水果方面，患者可以选择在饭后吃苹果、梨子、葡萄等碱性水果来降低体内尿酸的成分，这些水果不仅可以中和体内多余的尿酸，也可以补充维生素，防止营养的流失。

3、主食方面，建议患者尽量多食用面食，以面条、馒头、包子或者花卷，作为一日三餐的主食，少食用米饭，面粉是主食当中碱性成分比较多的食物，可以有效降低尿酸。

尿酸高带来的危害有哪些：

1、尿酸高能够引起高血脂、高血糖等疾病，大多数情况下，高血糖和尿酸高基本是同步存在的，主要是因为尿酸盐还会损害动脉内皮细胞，通过其他的代谢成分促成高血糖。

2、会引起动脉硬化，这是尿酸高所导致的比较严重的症状，当动脉出现硬化时，很大几率会伴随着尿酸高的反应，二者互为危害。

3、会对肾功能产生一定的负面影响，因为太多的尿酸排放出体外的时候，都会经过肾脏，浓度过高就会影响肾脏的正常运转。