高血糖就是人体内血糖值高于正常值，而降血糖就是要降低血糖并控制血糖值，使之回到正常范围内。降血糖通常根据个人情况选用最合适的方法，对于轻型的血糖升高，通过情绪、生活、饮食、运动的调整,来达到降血糖的目的，如果自身调整以后血糖仍然不能达标，此时就就需要药物的干预。而吃芋头是不能降血糖的，反而多吃后还会有升血糖的作用。
吃芋头可以降血糖吗
正常情况下，吃少量的芋头是没有关系的，但如果吃的量比较大话就会起到升血糖的作用，由于芋头里面蕴含的淀粉特别的多。所以平常一定要多加注意，对于血糖高的患者，是不能吃含糖量高的食物，因为这很容易造成体内血糖的升高，而糖尿病患者对于体内的糖分代谢是非常困难的，所以后期会出现伤口的难以愈合，因此糖尿病的患者尽量不动大手术，避免伤口很难愈合。对于平常饮食上一定要多加注意，那些高热量高蛋白的食物应该少吃。
降血糖的建议
1、控制饮食，要控制食物的摄入，尤其是高糖分的食物。但是不能控制过度，要做到营养均衡。
2、体育锻炼，可以根据个人身体情况适当的进行体育锻炼，既可以锻炼身体又可以消耗体内的多余血糖。
3、日常监测，要做好血糖和血脂及血压的检测，关注治疗的效果。
4、保持情绪，研究表明，人的情绪波动会影响血糖的高低，保持稳定的情绪有利于血糖的稳定。