饮食是人体获得营养和能量的唯一途径，对于糖尿病患者，不仅要控制饮食以防血糖波动，还要注意预防营养不良。糖尿病患者的饮食应根据个体化原则进行调整，每个患者的年龄、性别、活动量都不一样，血糖值以及服用的降血糖药物也大不相同，综合这些因素，患者应做到有针对性进食。
糖尿病应禁食哪些食物：
1、限制脂肪和蛋白质的摄入：糖尿病本身是由胰岛素分泌的绝对或相对缺乏引起的三大营养物质的代谢紊乱，由于糖尿病很容易引发动脉粥样硬化和心脑血管疾病的并发症，因此过量摄入蛋白质和脂肪会增加机体的负担。
2、忌多吃糖：糖尿病患者应尽量避免多吃糖，如白糖、红糖、葡萄糖以及各种糖制品，这些食物会导致血糖水平直接上升，加重了疾病，严重干扰了糖尿病的正常治疗。
糖尿病如何合理饮食：
1、控制热量的日摄入量，并按照碳水化合物50~60%、脂肪25%和15%蛋白质的原则进行分配，将每日所进食的食物总量按20%、40%和40%的比例分别分配到早、中、晚三餐中。
2、用餐应定时定量，在固定的时间进食，还要结合药物，严格按照医生要求的顺序服药和进食，当每日的运动量增加时，患者应适当增加进食量以防止低血糖。