当人体的尺神经因各种原因受损时，会引起相应的肌肉萎缩症状，主要表现为第一骨间肌和小指外展肌的萎缩，以及手指关节伸展受限。尺神经受损原因包括肘管综合征受损、臂丛神经内索损伤、颈8至胸1神经根损伤等相关的症状。尺神经损伤后会出现功能的障碍，小指不展，尺神经支配的肌肉发生萎缩。如果确定是单纯的尺神经损伤，患者需要到医院进行肌电图的检查，弄清楚所涉及的肌肉和神经是否是由于尺神经引起。如果是尺神经损伤，需要明确具体的损伤位置，是由于神经根还是神经丛或神经干的损伤。
尺神经损伤后的饮食
1、尺神经损伤以后，患者的饮食上需要注意急性期尽量选择清淡饮食，多吃一些清淡、容易消化的食物，也需要避免接触过于油腻、辛辣、刺激类的食物。另外一些海鲜类的产品要尽量减少食用，以免造成过敏反应。
2、在饮食上需要注意，一旦发生尺神经损伤，常建议患者尽量多摄取一些含钙离子丰富的食物，钙离子可以对骨骼有助于修复。另外钙离子还可以起到稳定、镇静的作用，也可以缓解疼痛。钙离子含量比较丰富的食物，包括肉、蛋、奶等，比如新鲜的牛奶、酸奶。另外还应该多摄取一些新鲜的蔬菜和水果，尤其是一些富含维生素c的水果，比如粗米、大豆、花生米、芝麻等。