鱼肝油可以防治佝偻病,宝宝在生长发育的过程中,如果缺乏了维生素A和维生素D,会造成婴儿头颅变形、胸部畸形、四肢弯曲、患上佝偻病。而鱼肝油中富含维生素D,可以促进钙的吸收和骨骼钙化,所以如果宝宝处于生长期,需要吃一些鱼肝油。
高血压能吃鱼油吗
现在临床试验研究还没有明确的证据证明,鱼油可以改善心脑血管疾病的预后效果。研究表明,鱼油对降低甘油三酯效果有一定的作用,降低甘油三酯有助于延缓动脉粥样硬化的发生和高血压引起的动脉粥样硬化的进展。鱼油对心脏病有一定的帮助,可以降低心脏病的死亡风险。而高血压是冠心病和高血压性心脏病的主要病因,因此有助于降低高血压性心脏病的死亡率。鱼油本身就有一定的扩张血管、降低血压的作用,所以高血压患者可以食用,还是有益的。
鱼油的副作用
鱼油主要是提取鱼肉制作而成的食品,其中富含EPA、DHA、维生素E等成分。但需要注意鱼油也有副作用,主要是因为鱼油本身属于一种发物,摄入过多可能会导致红斑、丘疹等过敏现象发生,不利于健康。此外,在鱼油的生产过程中,中会积累大量的重金属物质,人体摄入后。可能会导致水银中毒,出现头晕,头痛,恶心等症状。