糖尿病患者是不能吃八宝粥的。糖尿病病人不十二号吃粥，因为粥本身容易消化及吸收，在进食后血糖会在短时间很快升高。一因此糖尿病患者应该低糖地清淡饮食,平时多吃绿色蔬菜等。
一、糖尿病的症状有哪些：
1、饥饿且多食。因为体内糖份会作为尿糖排泄出去，所以糖尿病患者吸收不到足够热量来维持身体需求，会常感到异常饥饿，因此食量大增。
2、体重下降。一旦发现近期的体重下降很快，就应考虑是否患有糖尿病。因为肥胖会增大胰岛素需求量，造成病情急剧恶化。
3、多尿。因为糖尿病患者体内的血糖过高，超过肾糖阈。经肾小球不能被肾小管完全吸收，形成渗透性利尿。
4、口渴多饮。因为糖尿病患者一般多尿，体内的水分丢失过多，发生细胞脱水，使血浆渗透压进一步明显升高，刺激口渴中枢，造成患者口渴且多饮。多饮会进一步加重多尿。
二、如何预防糖尿病：
1、睡眠充足。因为睡眠与血糖控制失调之间关系密切。现代社会睡眠质量普遍下降的状况下,睡眠不足是造成2型糖尿病流行的重要因素之一。
2、多运动。适当的运动能够增加机体组织对胰岛素的敏感性,使得血液中的葡萄糖利用增加,使血糖值降低。
3、饮食加以注意。少糖饮食能起到极大的预防作用。