糖耐检测中间不可以喝水。糖耐检测要求在检测中要做到禁食8小时，就是说在前1天晚上可以正常进食，晚上22点就不能禁食了，第2天早晨空腹检测，从空腹抽血开始的3个小时期间都不应该喝水，因为喝水会稀释糖分从而对检测结果产生一些影响，因此检查期间医生会要求患者完全空腹，避免期间喝水造成检测结果不准确。若检测期间患者有血糖过高情况发生，引起身体不适，患者要及时和医生说明，从而可以让医生针对患者进行针对性治疗。
做糖耐检测之前有哪些需要
1、前三天可以正常饮食，不需要刻意控制饮食，这样可能会导致化验结果不准确，从而引起误判。
2、前三天避免剧烈运动，会使血糖升高，同时要避免情绪过大波动，这样可能会使孕妈神经系统受到一些刺激，进行对糖耐检测结果造成影响。
3、前三天不可以饮大量水，检查之前至少要保证空腹8小时以上，因为这才能真实的检测出真实血糖水平。
糖耐检测不合格怎么办
1、要在饮食上进行控制，不要吃含糖量高的食物，平时可以多吃一些水果蔬菜，延长食物在肠道中的存留时间，切记减少糖分的摄入。
2、平时要加强锻炼，适当增加运动量，在平时多走一走动一动，适量的运动也是可以提高人身体的免疫力，对于身体的恢复也是有一定帮助。