胃粘膜上皮细胞凸入胃内的隆起性病变就是指为息肉，胃息肉患者的临床症状有出现上腹隐痛、腹胀等，此病可造成幽门阻塞、吞咽困难等危害，严重影响患者的正常进食。胃息肉切除是治疗胃息肉的一种手术方法，根据胃息肉的大小决定可以吃饭的时间，例如为息肉较小的患者，在手术后的第二天即可吃饭，但是需要注意吃饭前要先进食流食，进食流食无异常后，才可正常进食，若为息肉较大，则吃饭时间需要延迟。
胃息肉切除后的注意事项
1、胃息肉较大的患者需要在行内镜下黏膜下切除，切除时可能会出现出血等并发症，故为息肉较大的患者在手术后需要禁食2~~3天，可以吃流食，无明显异常后才可吃饭。
2、胃息肉患者在手术后要卧床休息、禁食，注意观察自己是否有呕血、黑便、呕吐等并发症，若出现并发症，需要及时告知医生。
胃息肉的症状
1、胃息肉患者有症状是常常表现为腹胀、上腹隐痛、不适，少数的患者会出现恶心、呕吐的症状。
2、若患者是合并糜烂或者溃疡者，则其可能会有上消化道出血的症状，症状常表现为黑便或者是粪潜血试验阳性，但呕血的情况较少见。
3、若患者是位于幽门部的带蒂息肉，则其息肉可脱入十二指肠或者是幽门管，从而出现幽门阻塞的情况。