桂圆干是属于热温补性的食物。关于咳嗽能不能吃桂圆干是要根据患者的个体情况来判定的，有的患者是可以吃的。如果患者伴有痰黄或是发烧等属于热性咳嗽，就不建议吃桂圆干。如果处于疾病的缓解期，可根据患者情况，可以适当的吃一些桂圆。
一、如何挑选桂圆干：
1、可以摇下桂圆干。如果果肉饱满厚实一般带壳桂圆干在摇晃后是不会响的。若有明显的响声，能出现晃动的，则说明果肉已经较干瘪了。
2、挑选外形。桂圆干一般分带壳及不带壳的形式。对带壳桂圆干来说，果干个头大且比较均匀。外壳完整没有凹陷，没有破损的是质量比较好的。不带壳的桂圆干，则可看其果肉厚度，一般是果肉越厚实越好。
3、购买桂圆干还要注意其是否已经发霉、有无虫蛀痕迹。发霉的桂圆干可以分成明霉及暗霉两种，明霉桂圆干外壳蒂口发白，泛有少数白霉花。而暗霉的桂圆干则是用发霉的鲜桂圆加工的而成的，亮色较萎焉。
二、桂圆干泡水喝的功效：
1、桂圆干其甘温，可补心脾、养血安神，还可以用来治疗心脾两虚。用其泡水虽不滋腻，却是滋补上品。
2、思虑忧愁、暗耗心血的人群都是可以选择配和使用桂圆干泡水喝的。要知道，人体的脾胃是气血之源，桂圆干泡水饮用既补血又能治疗气血不足导致的乏力盗汗、面色苍白。
4、年老体弱的人群用桂圆干泡水加点糖。妇女产后出现气血不足兼颧赤者，可与生姜姜、大枣同用。