在多数情况下，甲状腺结节并没有症状，很多患者是在体检中心偶然发现的，部分有症状的患者会感到颈部疼痛、咽喉部异物感或压迫感。甲状腺结节的治疗因人而异，一般无症状的患者采用保守治疗，定期复查，注意日常生活和调理，对一些会影响病情的食物要注意忌口。
甲状腺结节患者的饮食禁忌
1、不宜多吃含碘量高的食物。这些食物会加重症状，并且可能会干扰治疗，少吃龙虾、甲鱼、海参、扇贝、海蜇、海参、干贝、紫菜等海生食物。
2、不要辛辣性食物。不吃花椒、辣椒、葱、桂皮等，例如毛血旺、水煮鱼、水煮肉片等辣菜，以清淡饮食为主。
3、不吃肥腻油煎食物。油炸物物的脂肪含量高，不利于肠胃消化，会影响患者身体恢复，例如红烧肉、红烧肘子排骨和猪头肉等，烹饪不要使用煎炸的方式。
4、不吃卷心菜、马铃薯，因为卷心菜、马铃薯中的庐化物会影响碘化物的氧化，引起甲状腺代偿性增大。
5、不吃萝卜。萝卜中含有硫脲类物质，可引起甲状腺结节。
患者除了上述需要忌口的食物，还有豌豆、花生等多种食物需要忌口，可详细咨询医生。建议患者平时多吃蔬菜、水果、粗粮，可促进肠胃消化和吸收。