香油是从芝麻当中提取的一种天然植物油，属于常用的调料之一，因香味宜人叫做香油。香油可以增加人的食欲，并且其中含有大量的维生素以及维生素e和维生素c，能够提高人体皮肤细胞的再生能力，加快皮肤的代谢，可以滋养肌肤。
喝香油治咳嗽吗：
1、香油对于咳嗽没有治疗作用，主要的作用是润肠通便、解毒生肌，还可以缓解大便不通的情况，但是由于香油属于油性物质，能够起到润嗓利咽的作用，对于慢性咽喉炎、声音嘶哑等情况能够起到缓解的作用。
2、导致咳嗽的病因多数是由于呼吸道感染引起，应该针对患者的具体情况服用抗病毒药物，进行消炎的治疗。
3、香油具有一定的消炎作用，咳嗽时可以少量食用香油，对咳嗽会有缓解的效果，但由于是油质，服用过量容易导致腹泻。
香油的作用和功效：
1、香油能够减轻香烟对于牙齿、牙龈以及口腔黏膜的刺激和损伤，对于肺部烟斑的形成也有一定的缓解作用，对于人体尼古丁的吸收有抑制作用。
2、香油可以保护嗓子，可以增强声带的弹性，让声门张合灵活有力，一般对于声音嘶哑、慢性咽喉炎是有一定的恢复作用。
3、香油还可以保护血管，香油当中含有大约40%的亚油酸、棕榈酸等的不饱和脂肪酸，非常容易被人体分解吸收及利用，能够促进胆固醇的代谢，有助于消除动脉血管壁上的堆积物。