甲状腺主要位于颈部甲状软骨下方气管两旁，形似蝴蝶，是人体中较为重要的内分泌器官。在机体的运行过程中，甲状腺可以控制使用能量的速度，调节身体对其他荷尔蒙的敏感性并制造蛋白质。而甲状腺结节就是指生长在甲状腺内的肿块，既可以单发也可以多发。多发性甲状腺结节在临床上的发病率普遍较高，发生癌变的可能性相对较低。通常情况下，甲状腺结节与多种因素有关，比如囊肿、炎症、肿瘤以及碘元素摄入量过高或过低等等。
多发性甲状腺结节不宜吃什么
1、通常情况下，如果多发性甲状腺结节患者伴有甲亢或甲状腺功能升高等情况，就应该尽量少吃含碘的食物，比如鱼肉、虾肉、海带、紫菜以及蟹肉等等。
2、如果患者的甲状腺功能低下，往往与碘元素摄入过低有关，此时则需要适当补充碘元素。
3、此外，患者在饮食上要注意保持清淡，尽量多食用容易消化和吸收的食物，减少油炸、油腻、高胆固醇食物的摄入。
甲状腺结节怎么治疗
在临床上，甲状腺结节的治疗方法因人而异，首先需要明确结节的大小、性质和功能。如果结节没有引发明显的临床症状且属于良性，则无需进行特殊的治疗，只需要定期去医院复诊观察即可。如果结节有癌变的倾向且引发不适症状，则需要通过手术进行切除治疗，以免延误病情影响身体健康。