肺脓肿是由于多种原因所引起的肺组织化脓性病变，早期为化脓性炎症，继而坏死形成脓肿。致病原因有细菌感染、支气管堵塞等，常见的临床表现有急性肺脓肿起病紧急，病人出现畏寒、发热、咳嗽、有痰、体温可高达39~40度，炎症引起胸痛，出现气急、精神不振、乏力等情况。慢性肺脓肿会出现慢性咳嗽、咳脓痰、反复咯血等症状。需要注意的是急性肺脓肿可发展为慢性肺脓肿。出现肺脓肿要及时接受诊治，切勿拖延，日常生活中做好护理工作，注意饮食规范。
那么患有肺脓肿时在饮食上需要注意哪些方面呢？
1、饮食应以清淡、易消化为主，适当补充维生素以及纤维素，研究表明维生素A能够维护呼吸道粘膜的完整性，富含维生素的食物有绿色蔬菜、黄瓜、花椰菜、菜花、菠菜等。
2、多食用一些清热去火、镇咳止痰、健脾养肺的食物，如动物肝脏、梨、枣、山药、苦瓜等，有助于改善咳嗽、咽喉不适等症状。多食绿豆芽、绿豆粥、苦瓜、猪肺等食物，可以起到清热解毒、化痰止咳的功效。
3、适当的补充优质蛋白质，蛋白质能够维持细胞健康，提供人体能量。富含蛋白质的食物有：牛奶及奶制品、豆类及豆制品、瘦肉、蛋类等。
4、宜吃含有微量元素的食物，可确保生理功能正常运行，减少并发症的发病率。如：大豆及大豆制品、牛奶、胡萝卜、海带及动物肝脏。多吃一点橘子、橙子、青椒等富含维生素c的食物，能够提高人体免疫力。
5、适当食用一些清热生津的瓜果，如梨、西瓜、黄瓜、冬瓜、荸荠、绿豆芽、绿豆粥等。可以起到清热解毒、化痰止咳的功效。平时做饮水，保持小便通常，可以有效的排出体内毒素。戒烟戒酒，戒除生活中的不良生活习惯。
治疗肺脓肿期间注意做好抗感染工作，患者应卧床休息，保持室内通风、温度湿度合适，保证生活环境的舒适，注意个人卫生，生活用品上应以家属区分，避免传染。减少外出，注意保暖御寒，避免感冒、发烧，适当做一些肺部锻炼，如深呼吸、适当锻炼、增强身体的免疫力。