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我们每一个中华儿女都有责任、有义务弘扬和培育民族精神。()

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我们每一个中华儿女都有责任、有义务弘扬和培育民族精神。()

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    1.
    同一类食物提供的营养素不一致。（）
    2.
    动物油以脂肪为主，不饱和脂肪酸含量较高。
    3.
    果蔬汁含大量膳食纤维。（）
    4.
    饮水时，应注意遵循少次多量的原则。（）
    5.
    红烧、清炖时，肉中维生素损失最少。（）
    6.
    食物在烹饪过程中的营养素损失是可以完全
    7.
    加醋可增加烹调过程中维生素的损失率。（）
    8.
    食用油以橄榄油为主是日本膳食模式的特点
    9.
    动物性食物也含有膳食纤维。（）
    10.
    多喝果汁可以补充膳食纤维，因为果汁中含有
    11.
    煎、炸、炒食物对食物的影响包括（）。
    12.
    日本膳食模式的特点包括（）。
    13.
    地中海膳食模式的特点包括（）。
    14.
    鉴别油脂和富含脂肪的食品腐败变质的主要
    15.
    下列关于影响食品被容器和包装材料污染因
    16.
    下列关于家庭贮存食物安全指导正确的有（）。
    17.
    维生素A缺乏时生理盲点会缩小。（）
    18.
    神经精神症状为佝偻病初期的主要临床表现
    19.
    维生素D缺乏病在不同年龄有相同的临床表
    20.
    健康教育是营养教育的一个分支。（）
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