金黄色葡萄球菌产生的可致病的肠毒素,耐热,100℃煮30分钟不会被破坏,要()分钟才会被破坏,所以一般烹调方法不能将其破坏。

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金黄色葡萄球菌产生的可致病的肠毒素,耐热,100℃煮30分钟不会被破坏,要()分钟才会被破坏,所以一般烹调方法不能将其破坏。

A.40

B.50

C.100

D.120

参考答案:

答案:120