2. 首页 > 题库三 >
  2. 问题

油脂酸败：

11 查阅

油脂酸败：

A.可导致饱和脂肪酸的氧化破坏

B.可导致脂溶性维生素的氧化破坏

C.不影响油脂的食用和营养价值

D.对人体健康无不良影响

参考答案:

答案：可导致脂溶性维生素的氧化破坏

相关问题:
  • 脂肪是长时间运动的主要能源，但必须在氧充足的情况下，一般是在运动强度小
  • 多不饱和脂肪酸具有同时降低高密度脂蛋白胆固醇(HDL)和低密度脂蛋白胆
  • 在饱和脂肪酸分子中，碳氢链的碳原子之间存在碳—碳单键和碳—碳双键。
  • 氧化作用是食品加工和储藏中所遇到的最为普遍的变质现象之一，抗氧化剂是
  • 脂肪、油和乳化脂肪制品中常使用抗氧化剂，以防止油脂氧化酸败， 保证食品
  • 脂肪、油和乳化脂肪制品中常使用抗氧化剂，以防止油脂氧化酸败，保证食品的
  • 动物性油脂如黄油中，一般含（）比较多。
  • 植物性油脂如大豆油中，一般含（）比较多。
    • 随便看看:
  • 健康养生
  • 亲子
  • 胎教
  • 孕妇健康
  • 中药百科
  • 心理

    • Ta老师-周边问题

    1.
    技术性减排主要是通过采用（）技术。
    2.
    低碳生产是一种可持续的生产模式，与目前大
    3.
    近年来，发达国家纷纷将扩大（）的利用规模作为
    4.
    从流程上看，低碳成产可以理解成一套以（）为主
    5.
    英国政府规定在新建住宅时必须综合考虑（）等
    6.
    在技术层面上，低碳经济要求我们为房地产业
    7.
    建筑物所涉及的二氧化碳排放包括（）。
    8.
    绿色建筑的经济效益包括（）。
    9.
    长远来看，低碳建筑具有较好的（），将逐渐获得市
    10.
    乡村耕地往往与（）毗邻。
    11.
    滴灌能够将（）相结合，实现低碳发展。
    12.
    传统浇灌方式主要有（）。
    13.
    沼气可作为化工原料生产（）。
    14.
    汶川地震的相当大一部分损害是由地震引起
    15.
    汶川位于岷江两岸，素有（）之称。
    16.
    在生态环境日渐恶化的今天，增加城市（）是城市
    17.
    树木能吸收（）等有害气体。
    18.
    （）以及北方地区成为了我国LED产业发展的聚
    19.
    由于具有（）等特点。LED广泛应用于各种领域
    20.
    LED的优势包含（）。
    版权所有,保留一切权利！© 2018-2023 Ta老师 Talaoshi.com 湘ICP备18019507号-1 联系QQ:469958。