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热射病就是中暑高热

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热射病就是中暑高热

A.正确

B.错误

参考答案:

答案：A

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    1.
    产生AF毒素的真菌主要有（　　）。
    2.
    我国规定哪种食品中不得检出AFB1（　　）。
    3.
    检测蛋白质腐败变质最敏感的指标是（　　）。
    4.
    在食品中残留期最长的农药是（　　）。
    5.
    影响农作物农药残留的因素有（　　）。
    6.
    使黄曲霉毒素发生裂解的温度是（　　）。
    7.
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    8.
    在我国不能用于食品工业的塑料是（　　）。
    9.
    下列哪种维生素能阻断N-亚硝基化合物的合
    10.
    预防N-亚硝基化合物危害人体健康的措施是
    11.
    下列哪种物质为终致癌物（　　）。
    12.
    影响N-亚硝基化合物致癌作用的因素有（　　
    13.
    我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉制品不得
    14.
    我国规定硝酸盐与亚硝酸盐用于肉类罐头不
    15.
    能引起肠源性青紫症的是（　　）。
    16.
    亚硝胺在体内合成的主要部位是（　　）。
    17.
    下列哪种食用色素经动物实验报道有致癌性
    18.
    下列哪种因素不影响N-亚硝基化合物在体内
    19.
    残留有机氯农药最多的食品是（　　）。
    20.
    有机磷农药主要损害（　　）。
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