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影响N-亚硝基化合物致癌作用的因素有（　　）。

8 查阅
影响N-亚硝基化合物致癌作用的因素有（　　）。

A、化合物的种类与结构

B、食物的加工与烹调方法

C、化合物的剂量与摄入途径

D、动物的种类

E、以上都是

参考答案:

E

此题暂无解析

公卫综合

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  • 预防N-亚硝基化合物危害人体健康的措施是（　　）。
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    2.
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    3.
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    5.
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    6.
    鲎试剂能检测细菌内毒素是因为（）。
    7.
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    8.
    红藻多糖主要包括（）。
    9.
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    10.
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    11.
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    12.
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    13.
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    14.
    以下物质具有鱼腥臭味的是（）。
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    17.
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    18.
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    19.
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    20.
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