将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时(  )。

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将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时(  )。

A、可使蛋白质稳定性增加

B、可使蛋白。质表面的净电荷不变

C、可使蛋白质表面的净电荷增加

D、可使蛋白质稳定性降低,易于析出

E、对蛋白质表面水化膜无影响

参考答案:

D

此题暂无解析