冰糖葫芦咬上一口，酸酸甜甜的，怎么吃都不会觉得腻，让人感觉垂涎三尺。以下是小编为大家准备的描写冰糖葫芦的作文，欢迎大家前来参阅。
北京的冰糖葫芦
俗话说：“民以食为天”，中国的风味小吃可谓是数不胜数，最令我着迷的，还是北京的冰糖葫芦。
可别小瞧了串在竹签上的冰糖葫芦，它的做法可十分讲究。要先用小刀把山楂的籽挖掉，再把七八个山楂串在竹签上。下面的步骤很关键——熬糖。先把糖放在锅里，再加上适量的水，熬上一会儿，把山楂串放进锅内，沾上糖浆，再晾上几分钟，一串冰糖葫芦便大功告成了!
冰糖葫芦的造型也很独特。一支支穿满晶莹剔透的红果小棒鲜红鲜红的，上面还布满了星星点点的白芝麻，每个山楂的周围都有一层厚厚的糖，这糖给冰糖葫芦增添了几分光泽，好像一盏盏小灯笼散发着微弱的光芒，又仿佛一群害羞的小姑娘涨红了脸，聚在一起，是一副多么和谐美好的画面。
冰糖葫芦不仅看相很美，吃它的时候也十分有趣。我总是先吃点旁边的糖，浓浓的甜味儿在嘴里四溢。再小心翼翼地咬上一口山楂，含在嘴里，有一股酸涩的味道流淌进口腔。等糖水流下肚后，把山楂咬碎，只听咯嘣一声脆，山楂全部裂开。我一点一点地细细品尝，酸中带甜，甜中带苦，在一刹那间，我的皮肤，我的每一个神经，都好像融入了，陶醉了，那滋味，简直使人心旷神怡。有时，我呆呆地拿着竹签，不忍心咬上一口……
听到这里，你一定垂涎三尺了吧，心动不如行动，如果想要品尝一下，那就吃一串解解馋吧!
好吃的冰糖葫芦
冰糖葫芦是中国人喜爱的一种小零食，尤其受到北方人的钟爱。记得去年暑假和爸爸在北京旅游时，沿街叫卖的冰糖葫芦已经成为城市的一景。
冰糖葫芦不仅味儿好，而且看相好。一个个火红火红的“小球”外面裹着一层厚厚的糖衣，好像一位穿着红缕衣的害羞的小姑娘，看起来是那么晶莹、那么剔透，那么诱人。现在市场上不止是用山楂做冰糖葫芦了，花样翻新，用了各种各样的水果串起来，再裹上糖衣。有金黄的橘子、碧绿的猕猴桃、大红的圣女果、紫红的葡萄……每次我只要看见糖葫芦，我都会忍不住买上一串，闻一闻，那香甜的气味儿里掺杂着水果的酸味，咬上一口，又酸又甜的味道立刻在口中弥漫开来。
我吃糖葫芦时，就有着独特的吃法。第一颗糖球先把糖衣一点一点地添完，再一口吞掉山楂，品尝一下先甜后酸的感觉。第二颗，糖衣、山楂各咬一半，让甜味融入到酸味里，让酸味也融入到甜味里。第三颗，一小口糖衣，一小口山楂，一点一点地吃，细细地品味。
有一次，我在公交车上吃糖葫芦，我拿在手里，驾驶员的一个急刹车，我手中的糖球和我的衣服来了个“亲密接触”。“啊!我的衣服!”我惊叫道，可已经来不及了，糖衣完完全全的粘在了衣服上。Oh!my god!
“冰糖葫芦甜又甜，缤纷水果圆又圆……”好吃的冰糖葫芦真让我回味无穷啊!
冰糖葫芦
说到美食，我的脑海中不禁浮现出——红红胖胖的"小娃娃”，站成一列，穿上了一层金黄色的“皮大衣”，透明发亮，实在招人喜爱，让人垂涎欲滴。没错，它就是——冰糖葫芦。
这个星期天，我不禁心血来潮，想亲手制作下冰糖葫芦。带着这个想法，我就在网上查找了资料。准备：山楂、白糖、水、牙签。制作：1、山楂洗净，去梗;2、用牙签串上山楂;3、晒干;4、熬糖、开小火;5、蘸糖;6、摆盘。读了一遍又一遍，牢记于心，就开始了我的“美食之旅”。
第一步，我在买好的山楂里挑了几个又大又圆又红的山楂，放入水中，瞧!他们一个个“身手敏捷”地跳入水中，像一个个游泳健将似的在水中游来游去，互相嬉戏打闹。然后撷去山楂上的梗，再用一个牙签，挑出两个胖娃娃串在一起，好似两个小伙伴在一起说悄悄话呢!串完了以后，再将它们晒干，放上个5、6分钟。趁这会，我找来了准备好的糖和水，按照2：1的比例调制，共2杯糖和一杯水，开出小火，用筷子不停地搅拌，渐渐地，水与糖融为一体，不停地发出“咕噜咕噜”的声音。“不够，不够”。我说道，连忙又加了几勺白糖。经过这番情景，糖水也慢慢变为糖稀。看见糖熬好了，我这才把晒着“日光浴”的山楂拿出来，忽地，我在空气中闻见了一股异味，“不好!糊了!”我一股脑地将山楂全部放入盆中，它们争先恐后地“涌”了上去，好似要将这为数不多的糖稀占为己有。
经过我的一番“紧急治疗”，虽然没糊，但也惨不忍睹——山楂紧紧地团成一团，形成一个红色的球。每用筷子扯开，就能拔出金黄色的丝来，这大概就是传说中的“拔丝山楂”吧!
望着这些“四不像”的拔丝山楂，我哭笑不得。