植物是自然界不可缺少的一员，生活中只要你善于观察植物，会发现原来看似简单的植物身上原来有如此多的奥秘!以下是小编为大家准备的关于观察植物的日记，欢迎大家前来参阅。
观察小豆芽
今天下午吃晚饭，跟往常一样，妈妈叫我吃饭，吃完饭后，我正想离开饭桌，突然，我看见了窗台上面的一个杯子里面冒出了一根又细又长的小绿芽，我想到底是什么东西呢?
我过去看了一看，原来里面装了的是一个蒜瓣，里面还装了大约8毫米的水来维持它的生命。原来蒜瓣有这么顽强的生命力，加了一点水就能长(zhang)这么长(chang)了。而且下面还有一些白须，这是它的根，像老爷爷的白头发一样。
一天后，那根绿芽长(zhang)长(chang)了。而且旁边还多出了两根小的绿芽，它们竟相生长着，它们就像比赛似的，看谁长得更茂盛。
原来，植物的生命力是那么的顽强，只要它们在适合自己生长的环境中，就会开始自己的一个新的生命旅程。
观察香菇菜种子发芽记
今天妈妈在院子的花坛里，种上了香菇菜的种子。香菇菜的种子是黑色的，形状是椭圆形看起来像是一粒粒的小芝麻。
9月24日 星期一 晴
今天早上我一大早就跑出去看香菇菜发芽了没有，没想到香菇菜像一个贪睡的小孩子，藏在泥土妈妈的怀抱中，不肯出来。
9月25日 星期二 晴
今天我看见花坛里冒出了许多小芽，便给它们浇了一点儿水。它们的根是白色的、透明的，根上有两片嫩黄的小叶子，它们紧紧的挨在一起像一对永不分离的兄妹。
9月26日 星期三 阴
这天清晨我特别开心，因为我的蘑菇菜的叶子变绿了，而且一儿子也分成了两半，变成了爱心型。
9月27日 星期四 雨
今天下着瓢泼大雨，在学校里我忐忑不安心想：幼苗会不会有事。晚上我回家后发现幼苗并没事而且还长出了好多叶子。
我喜欢我的香菇菜!
观察绿豆
(一)
大家肯定吃过绿豆芽吧?那味道也一定令我们难以忘怀。“那么小的绿豆怎么能长成那么好吃的绿豆芽呢?”我不解地问妈妈。“那你就去做做实验，观察一下吧!”妈妈满脸笑容地回答。
吃过晚饭，我把药丸大小的绿豆放在杯子里，倒进水，把绿豆泡在里面。妈妈说如果绿豆不在水里浸泡一下，它就不会发芽。绿豆浑身碧绿碧绿的，在中间有一条白色的缝，特别显眼。我想，绿豆芽就是从这里钻出来的吧!
(二)
早晨，明媚的阳光从窗外射进来，我站在窗前伸了伸懒腰，忽然被一个白色的东西吸引了。我定睛一看，原来是放在窗台上的绿豆发芽了!我连忙把水倒掉。绿豆芽果然是从白缝里长出来的，不过才探出了头，好像在打探外面有没有危险。芽儿雪白雪白的，好似一根象牙。我左瞧瞧右瞧瞧，怎么也看不够。
(三)
大概是侦查完了，绿豆芽使出浑身的力气往外钻，连“衣服”也脱了。现在都长了两厘米多了!它的颜色渐渐变成了淡紫色，有的都长出了两片叶子，那叶子像一把剪刀。看样子，它已经长成了豆芽，真不知道味道如何。可是妈妈说，长了叶子的豆芽不能吃了。唉，早知道就早点吃了。