美味的可乐鸡翅作文400字

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  可乐鸡翅出锅了,色香味俱全呀!鸡翅金黄色,油油的,嫩嫩的。闻一闻,一股可乐的味道扑鼻而来,我迫不及待的咬了一口,好香啊!以下是小编为大家准备的有关可乐鸡翅的作文,欢迎大家前来参阅。

  学做可乐鸡翅

  有的人喜欢喝可乐,有的人喜欢吃鸡翅,如果把这两者结合起来那就天衣无缝了,今天,我就跟妈妈学习做令人垂涎三尺的可乐鸡翅。

  首先,我们把从菜场买来的鸡翅先清洗一下,妈妈说:“清洗的目的是把残留上鸡翅上的脏东西洗掉,让它更卫生。”很快我和妈妈就把鸡翅洗得干干净净。接着,妈妈把洗好的鸡翅倒进锅里,放入少量反水,鸡翅正好被淹没。我问妈妈:“这是干什么呀?”妈妈说:“这是在焯水,焯水能把鸡腥味去掉。”在焯水的同时,妈妈把大葱、生姜、八角、可乐等佐料准备好了。

  将鸡翅改刀后,准备工作就做完了。开始烹饪了,妈妈把油倒入锅里,等油腾起青烟,再把佐料放下去,过了一会儿,妈妈把鸡翅倒下去,锅里发出了“噼里啪啦”的声音,我吓得躲在了门后,生怕被油溅到。妈妈笑着说我是个胆小鬼。我鼓起勇气来到妈妈身边,只见妈妈翻炒了几下后,倒入可乐、酱油、白酒,撒点盐,用小火煮十分钟。香味传出来,馋得我口水直流三千尺。

  可乐鸡翅出锅了,我吃着可乐鸡翅,心里想:原来做菜这么不容易,以后我要改掉挑食的坏习惯。

  我喜欢吃可乐鸡翅

  要问我最喜欢吃哪一道菜,我会毫不犹豫地回答——可乐鸡翅,这道菜你们没有吃过吧,这是我们家在前几天自创的,饭店里根本没有。说起这道菜,还有一段小故事呢!

  有一次,妈妈正在给我们做鸡翅。刚把鸡翅放到油锅里,一不小心胳膊肘碰到了我放在厨房喝了一半的可乐,可乐“刷”的一声,就进了锅里。妈妈以为那是醋,没太在意,就进屋了。过了半个小时,厨房里传来了一股可乐味儿。妈妈赶紧跑过去一看,大叫:“啊——我买的这么好的鸡翅,就这样泡汤了!”听到喊声,我和爸爸赶紧跑过去。我闻着空气中的香味,感到挺好闻,就尝了一口——哇,真香!可乐早已化成了调料,粘在了鸡翅上,再看它的样子,黑糊糊中略带一点儿红色,一看就能让你口水直流三千尺。爸爸妈妈看我陶醉的样子,也夹了一块尝尝,连声说:“好吃,好吃!”没想到,一次偶然的失误, 竟 发明了一道新菜。

  我平时很喜欢吃鸡翅,很嫩很嫩,可乐也是我最喜欢喝的饮料,两样配起来,更加好吃啦!虽然很黏,但是极其爽口,白嫩嫩的鸡翅和黑外皮相映衬,真是胃口大增。一口过后嘴里还会留有可乐的味儿,让人回味无穷。自此,我家就经常这样做着吃了,每次总让我大饱口福。

  怎么样,听了一定让你也嘴馋了吧,那不妨回家也试着做一回吧。

  美味的可乐鸡翅

  我喜欢的才可多了,有烤鸭,有过桥米线,炸酱面,糖醋排骨,红烧鲤鱼等等。但是你如果问我最喜欢什么我一定会毫不犹豫地说:“可乐鸡翅!”

  可乐鸡翅不仅味道好,看相也好。那黄澄澄的皮闪着诱人的油光,光看着皮,就使人食欲大增,一闻那香味,我的烦恼就会通通消失,拿起一个一闻,就像在美食中畅游。

  可乐鸡翅虽然非常香,但是做法一点也不难,先用油炸鸡翅,把鸡翅的片煎得嫩黄嫩黄的,再倒上一听可乐,把鸡翅整个浸泡在当中,让可乐的甜味充分融入其中,再撒上姜丝,香菜什么的,这样一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做成了。

  拿着鸡翅一口咬下,我能感受到滑滑的油汁溅入我的口中,油而不腻,美味极了。之后鸡肉的美味伴随着可乐的丝滑一起进入我口中,甜甜的,我仿佛在可乐鸡翅的海洋中畅游,香飘十里,美味无穷!

  记得有一次,在外面踢完足球的我回到家已经是饥肠辘辘,刚走进家门就闻到了可乐鸡翅的香味,本来三口一个,变成了一口三个,大家都叫我“小馋猫”,我还改编了一首小诗“此食只应天上有,人间能得几回尝!”


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