想要保证宝宝的营养均衡，牛奶这类高蛋白的食物是必不可少的。宝宝喝牛奶有什么讲究？哪些乳制品孩子不能喝？了解清楚背后的基础常识，才能让宝宝真正喝对牛奶，获得丰富的营养。
一、宝宝喝牛奶有什么讲究
1、首先，并不是所有年龄阶段的宝宝，都适合喝牛奶的。三岁以下的宝宝，最好还是选择配方奶。这个时期宝宝的食谱是比较单一的，配方奶含有更加丰富的微量元素，营养比牛奶更加丰富，并且对三岁以下的宝宝来说更好消化。
2、等到三岁以后，就可以选择鲜牛奶了。鲜牛奶在杀菌的时候，都是选择低温处理，最大程度的保存了鲜牛奶的营养物质。并且，没有添加稳定剂、增稠剂、乳化剂之类的人工成分，对宝宝来说是比较健康的。
3、而我们生活中常见的纯牛奶，是经过瞬时高温灭菌处理的，是常温条件下就可以保存的牛奶。这类牛奶的灭菌步骤，对营养成分损失不小，宝宝可摄入的营养也就变少，不过基础营养是在的，可以作为普通奶源摄入。
4、如果宝宝消化功能不是很好的话，建议大家让宝宝适量摄入酸奶。酸奶是牛乳经过发酵冷却而成的，既有鲜牛奶的营养成分，还有发酵后产生的乳酸菌等成分，能促进人体更好的吸收钙、铁等物质。
二、哪些乳制品孩子不能喝
1、乳饮料
生活中常见的儿童乳制品有很多种，爽歪歪、优酸乳等等，都算是乳饮料。这类饮品，是鲜奶或奶制品，未经发酵或经发酵后，加入大量的水、白砂糖、甜味剂、增稠剂、色素、香精等调制而成。这类产品通常营养成分并不高，不能和鲜牛奶相提并论，也不适合宝宝长期食用。
2、调味奶
所谓的调味奶，在市场上也十分常见，比如各种核桃奶、红枣奶等等。这类产品虽然加入的有核桃、红枣等册会给你分，但同时也有很多香精之类的添加剂。想要给宝宝补充红枣或者核桃的话，最好是直接食用为好。
3、儿童牛奶
儿童牛奶看起来非常适合孩子，口味也比纯牛奶好喝，但是实际上是因为牛奶中额外加入了一些糖和香精等添加剂。虽然儿童牛奶本身对孩子并没有什么太大危害，但长期喝带有添加剂和高糖的牛奶，对孩子的身体也不好。