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()可以增加面团中面筋的密度，增强弹性，提高面筋的筋力。

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()可以增加面团中面筋的密度，增强弹性，提高面筋的筋力。

  • A.糖
  • B.水
  • C.盐
  • D.酵母

参考答案:

C

暂无解析

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