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生料的单位成本计算可以采用()计算原料成本。
23 查阅
生料的单位成本计算可以采用()计算原料成本。
A.成本总额法
B.成本系数法
C.价格累计法
D.成本单数法
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参考答案:
B
餐饮服务人员
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相关问题:
加工后原料单位成本=加工前原料()÷加工后原料质量。
西点师考试中单位成品的成本=产品耗用的原料总成本()产品数量。
制作产品5个,产品耗用主料5元,配料3元,调料2元,燃料2元,该产品单位原料成本
某宴席有三款点心,其中A原料成本10元,B原料800g(进价5元/kg,出料率80%),C原
西点师考试原材料成本是构成菜点成本的重要依据。
制作面包10个,用面粉500g,单价3元/kg;油脂100g,单价20元/kg,其他材料20元,每
西点师考试中产品总成本=产品单位成本×产品数量。
餐饮成本与利润的和构成产品的( )。
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