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一次发酵法又称( ),就是采取一次性搅拌,一次性发酵的方法。

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一次发酵法又称( )，就是采取一次性搅拌，一次性发酵的方法。

A.直接发酵法

B.延时发酵法

C.液体发酵法

D.中种发酵法

参考答案:

A

餐饮服务人员

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